1.肥料価格の「高騰」と「不安定化」

最大の理由は、私たちの食卓を支える肥料の多くを、いまだに海外に依存しているという現実です。

・輸入依存の壁：日本の化学肥料原料（リンやカリウムなど）は、そのほとんどを輸入に頼っています。

・国際情勢の影響：ウクライナ情勢や中国の輸出規制、さらには円安の影響で、肥料価格はかつてないほど高騰しました。

・「国産」への切り替え：外部環境に左右されない安定した農業を実現するため、国内にある「廃棄物（未利用資源）」から肥料を作る「肥料の国産化」が急務となっているのです。