かつて「産業廃棄物」として処理されていたものが、今や農業の未来を救う「貴重な資源」へと変わっています。家庭の生ごみ、食品工場の残渣、さらには下水汚泥まで。なぜ今、これほどまでにリサイクル肥料が求められているのでしょうか。その背景には、避けて通れない３つの大きな理由があります。
1.肥料価格の「高騰」と「不安定化」2.国の戦略「みどりの食料システム戦略」の始動 3.「捨てる」から「回す」へ：脱炭素とSDGs です。
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なぜ今、リサイクル肥料なのか？
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